Reisrührei mit Basilikum und Oregano

Reisrührei mit Basilikum und Oregano ist schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker.

Zutaten

  • 1 Kochbeutel Reis
  • 4 Eier
  • 4 Oreganostiele mit viel Blättern
  • 8 Blätter Basilikum
  • Rapsöl, Salz, Pfeffer, Paprika

Zubereitung

Den Reis kochen und danach in einer Bratpfanne mit Rapsöl leicht anbraten, die Eier zugeben und alles verrühren, bis das Ei seine gewünschte Festigkeit erreicht hat. Die klein geschnittenen Basilikum- und Oreganoblätter zugeben alles nochmals verrühren mit den Gewürzen abschmecken, fertig.

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